Bryggeriet i Barentsburg startet med å lage lettøl, fordi produksjon av sterkere alkoholholdige drikker var av norsk lov forbudt på Spitsbergen. Så snart denne gammeldagse loven ble endret kunne produksjonen av ekte øl starte. Siden da har «Den røde bjørn» (Красный медведь = Kracnij Medwed = Den røde bjørn, dette er navnet på bryggeriet) produsert mange ulike sorter øl som er tilgjengelige i de lokale barene. De er alle veldig populære blant besøkende.
I andre etasje ligger en større bar. Denne baren var nyoppusset i 2017, med stor suksess: det er fristende å slå seg ned her for en lang kveld for å nyte en øl, eller to, eller tre! Det er ofte fullt av liv her. Mange skip, fotturister, og andre ekspedisjonsgrupper har vært innom her på en fuktig kveld.
Posteren "Svalbardhytter" (70 x 100 cm) viser mangfoldet av Svalbards hytter i forskjellige landskap. Posteren nytes best sammen med boka "Svalbardhytter".
Boka supplerer posteren Svalbardhytter. Den forteller historiene bak hyttene på tre språk mens posteren visualiserer de mange variasjonene av hyttene i Svalbards forskjellige landskap.
Denne boka er ikke bare den mest omfattende Svalbard-guidebok med informasjon angående alle relevante fagområder, men den er samtidig en fotobok med mange bilder som illustrerer Svalbard sitt landskapelig mangfold, sammen med dyre- og plantelivet sitt i sin helhet.
Svalbards hytter gjenstand for lengsel for mange. Selv om øyne og oppmerksomhet som oftest er rettet mot naturen, blir de fleste fascinert av spennende historier om oppdagere og ekspedisjoner, eventyrere og fangstfolk.
Prosjektet inkluderer alt fra ruiner til kjente fangsthytter som Fredheim i Tempelfjorden og Bjørneborg på Halvmåneøya. Haudegenstasjonen på Nordaustlandet som stammer fra krigens dager er med, og det samme gjelder Würzburgerhytta på Barentsøya og Hammerfesthuset på Bjørnøya, Svalbards eldste bygg.